Маринованный болгарский перец целый на зиму рецепты
Очень люблю этот рецепт и пользуюсь им каждый год. Маринованный перец на зиму получается очень вкусным, отлично подходит к любому гарниру, нравится домашним и гостям. Подготовить банки и крышки, банки простерилизовать, крышки прокипятить. На дно чистых стерилизованных банок кладем зелень, чеснок, черный перец и половину семян горчицы.
Маринованный сладкий перец
Оставьте фотоотзыв. Славянская кухня Болгарская кухня. Автор Галина Баюк Шустова. Яркая и практичная заготовка на зиму. Ингредиенты сладкого болгарского перца 3 кг.
Налить в кастрюлю 5—7 см воды, поставить решетку, выложить на нее крышки и банки дном вверх и стерилизовать 12 минут, выложить вверх дном на чистое сухое полотенце и дать обсохнуть. У перца удалить сердцевину с семенами и перегородки, нарезать кусочками и до краев заполнить банки. Разлить по банкам кипяток, заполнив их по верхнюю кромку, прикрыть крышками, укутать полотенцем и оставить на 7 минут.
ШЕЛЛ Поваренок 6 уровня. Пробовала такой перчик у свекрови — просто обалдела, таАак вкусно!!! А больше всего мне понравилось, что возни — минимум, а перчик — суперский!!!!